La Bombe

Una de nuestras innovaciones más preciadas es nuestra ganache de avellana con setas adaptógenas. Terrosas y ligeramente amargas, las setas son uno de los verdaderos tesoros encantados de la naturaleza, tesoros que hemos equilibrado con nuestras queridas avellanas I.G.P. del Piamonte. Sin duda las mejores del mundo, estas avellanas italianas son cultivadas por la familia Ceretto en la provincia de Cuneo y ofrecen una textura y un aroma increíbles.