Barretta al cioccolato Manchego e ciliegia

Un abbinamento curioso di cioccolato e formaggio. Entrambi subiscono l'alchimia della fermentazione, una trasformazione che rivela profondità, sfumature e un'armonia inaspettata. Qui, il formaggio Manchego D.O.P. stagionato 12 mesi incontra le aspre ciliegie secche Montmorency nel nostro cioccolato fondente di nostra creazione. Una sorpresa audace e degna per il palato avventuroso.