ラ・ボンブ

当社が最も誇る革新のひとつが、アダプトジェニックマッシュルームとヘーゼルナッツのガナッシュです。土の香りとほろ苦さを持つマッシュルームは、自然がもたらす真の宝物のひとつ。その宝物を、当社が愛してやまないI.G.P.ピエモンテ産ヘーゼルナッツで絶妙にバランスを取りました。世界最高峰のこれらのイタリア産ヘーゼルナッツは、クーネオ県のチェレット家によって丹念に育てられ、比類ない口当たりと香りを生み出します。