Tabliczka czekolady z manchego i wiśnią

Ciekawskie połączenie czekolady i sera. Oba przechodzą alchemię fermentacji, przemianę, która odkrywa głębię, niuanse i nieoczekiwaną harmonię. Tutaj dojrzewający przez 12 miesięcy ser Manchego D.O.P. spotyka się z cierpką, suszoną wiśnią Montmorency w naszej autorskiej gorzkiej czekoladzie. Śmiała i warta uwagi niespodzianka dla odważnych podniebień.