Zestaw serów i czekolady Rogue Creamery x Vosges

Nawiązaliśmy współpracę z Rogue Creamery z Oregonu, aby uczcić połączenie, jakiego nie ma nigdzie indziej: rzemieślniczej czekolady i sera. W centrum tego doświadczenia znajduje się Rogue River Blue, uznany za Mistrza Świata na World Cheese Awards w 2019 roku i słynący z kremowej tekstury oraz złożonego charakteru, wraz z ręcznie zwijanymi truflami z ciemnej ganache od Vosges z chrupiącymi prażonymi orzechami laskowymi.

Aby dopełnić degustację, dodaliśmy konfiturę morelową nagrodzoną Good Food Award od Girl Meets Dirt, słodko-słone orzechy laskowe od Albina City Nuts oraz herbatniki owsiane Effie's Oatcakes nagrodzone sofi w 2013 roku, łącząc najlepszych producentów z obu wybrzeży.

Zacznij od połowy trufli na kawałku Rogue River Blue. To połączenie, które może odmienić Twoje życie.