Bapchi's Caramel Toffee



Một công thức từ bà của người sáng lập, món kẹo bơ mặn ngọt thủ công của chúng tôi vẫn là món yêu thích vượt thời gian. Trong một chiếc vạc đồng lớn, đường tạo thành những ngọn núi tinh thể lấp lánh. Cánh khuấy bắt đầu quay và những viên kẹo màu cát bắt đầu hóa lỏng thành lớp men màu hổ phách. Một làn khói mỏng nhất bắt đầu bốc lên ngay trước khi bơ và kem chảy vào vạc và màu sắc trở nên đậm hơn, để lại một hương vị cháy nhẹ làm tôn lên vị caramel ngọt ngào. Dành cho những người thuần túy, kẹo bơ được phủ một chút muối hồng Himalaya, bọc trong sô cô la sữa đậm 45% cacao và rắc hồ đào Georgia và óc chó Texas rang để tạo nên miếng kẹo bơ giòn, béo ngậy hoàn hảo.
Hãy thử Bapchi's Caramel Toffee của chúng tôi như một phần của Vosges Comfort Food Tower để có trải nghiệm kết hợp mặn ngọt tuyệt vời nhất!